Eine Welt Laden - Schokolade aus Ghana
Neues vom Eine Welt Laden – Fairafric, von der Bohne zur Verpackung.
fairafric verlagert die Wertschöpfung der Schokoladenherstellung von Europa nach Afrika, erhöht vor Ort die Nachfrage nach qualifizierten Arbeitskräften, schult die involvierten Angestellten, zahlt faire, nachhaltige Löhne und arbeitet mit lokalen Organisationen und Gemeinden zusammen. Es bietet den Arbeitskräften besseren Zugang zur Gesundheits-vorsorge und Bildung, da die Hälfte des Vorstandes mit Frauen besetzt ist, sorgt es für mehr Gleichberechtigung und die Farmen werden nachhaltiger bewirtschaftet. Beim Kauf von fairafric erhöht sich der Betrag der bei den Produzenten in Ghana verbleibt um mindestens 50 Cent pro Tafel Schokolade. Deswegen wird die in Ghana hergestellte Schokolade “fairste Schokolade der Welt” bezeichnet.
Wie macht fairafric das? Anders als bei konventioneller und Fairtrade-Schokolade üblich, findet die komplette Produktion der Schokolade am Ernteort statt. Vom Rösten der Bohnen, über das Formen der Schokolade bis zur verpackten Tafel – alles wird in Ghana gefertigt und dann nach Deutschland und in die Welt exportiert. So bleibt mehr Geld vor Ort.
Ab sofort können Sie dieses neue Produkt im Eine Welt Laden kaufen und dazu beitragen, dass Menschen in ihrer angestammten Heimat ein gutes Auskommen finden, ihre Familien ernähren können und nicht gezwungen sind, ihr Land zu verlassen.
Autor:Eine Welt Laden Pirapora e.V. aus Pfaffenhofen |
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