Kita Burzlbaam für das Coachingprojekt Kitaverpflegung ausgewählt

Pressemitteilung des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürstenfeldbruck:

Gut, gesund und gerne satt -
Kita Burzlbaam für das Coachingprojekt Kitaverpflegung ausgewählt

An der fünften Runde des Coachingprojekts Kitaverpflegung nimmt die Kita Burzlbaam aus Pfaffenhofen teil.

Die Auftaktveranstaltung des Coachingprojekts Kitaverpflegung 2014/2015 fand am Dienstag, den 02.12.2014 am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) in Fürstenfeldbruck statt. Dabei lernten sich die ausgewählten Kitas und Caterer kennen, konnten sich austauschen und ihr Wissen aus dem Workshop „Leichter als gedacht", der als Grundlage für die Arbeit im Projekt dient, auffrischen.

Insgesamt wurden sechs Kindertageseinrichtungen in Oberbayern West aus den Landkreisen Weilheim-Schongau, Landsberg am Lech, Fürstenfeldbruck, Pfaffenhofen und Neuburg-Schrobenhausen für die Coachingrunde 2014/2015 ausgewählt:

Kindergarten Sonnenblick, Hohenfurch

Haus für Kinder, Utting

AWO Kinderkrippe Villa Bambini, Germering

Evang. Kinderhaus am Glockenturm, Eichenau

KiTa Burzlbaam, Pfaffenhofen

BRK Haus für Kinder Lummerland, Schrobenhausen

Im Rahmen des Projekts nehmen Frau Mischke, Einrichtungsleitung, ihr pädagogisches Team gemeinsam mit dem Caterer, der Ilmtalklinik Pfaffenhofen, am sogenannten Runden Tisch die Mittagsverpflegung genauer unter die Lupe. Stichworte sind hier: Ausgewogenheit, Abwechslung und kindgerechte Zusammensetzung. Auch Träger und Elternbeirat können mit ins Boot geholt werden. Dabei werden die Speisepläne nach Kriterien anerkannter Fachgesellschaften analysiert und optimiert. Ines Fucker, Coach und Ansprechpartnerin Kitaverpflegung am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Fürstenfeldbruck, unterstützt die Einrichtungen und erarbeitet gemeinsam mit den Beteiligten des Runden Tisches individuelle Lösungsansätze. So kann das Essen für die Kinder noch besser und gesünder gestaltet werden.

Das Coachingprojekt Kitaverpflegung wird mit einer feierlichen Urkundenverleihung im Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in München im Juli 2015 abgeschlossen.

Bayernweit bieten die Fachzentren Ernährung / Gemeinschaftsverpflegung, die den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten angehören, dieses Projekt an.

Weitere Informationen zum Coachingprojekt finden Sie unter www.aelf-ff.bayern.de/ernaehrung